O ambiente para um churrasco perfeito

Agora vamos analisar o melhor lugar para fazer um churrasco. Considero fazer um churrasco realmente uma arte, porque vamos combinar, não é fácil assar uma carne que agrada aos gregos e troianos. Olá amigos da Delícia de Churrasco, hoje vamos falar sobre o ambiente ideal para que seu churrasco tenha muito sucesso, para que todos os convidados saiam querendo mais, e que, principalmente, este momento é super especial.

Ok, eu acho que estes são realmente os principais lugares para fazer um churrasco, agora vamos analisar um a um e ver qual é o melhor lugar para o seu churrasco ser perfeito. Primeiramente vamos escolher alguns dos principais lugares onde é comum fazer um churrasco: praia, casa, bar, companhia.

Praia

  • A melhor altura: Final da tarde ~ Noite

  • Número de pessoas: Ilimitada, a praia é gigantesca.

Além desse fator negativo, acho que só podemos ganhar com um churrasco à beira-mar. Uma chuva, mesmo uma simples chuva, pode acabar com sua alegria de uma vez por todas. Logicamente, o maior perigo aqui é realmente o tempo que você vai estar no momento em que você está fazendo aquele churrasco delicioso. Vamos começar por analisar um churrasco feito na praia.

Vamos concordar que ter um churrasco à beira-mar, com aquela brisa maravilhosa, e aquela vista linda, é algo para dar água na boca, não é? A vista é simplesmente incrível.

A brisa do mar é algo que realmente nos enche de alegria. Ar puro. Quando você sente aquele ar fresco, saboroso, é algo que dá ainda mais qualidade ao churrasco que estamos fazendo.

Sempre temos um pouco de vento soprando, o que acaba se somando ao churrasco, já que o fogo não é concentrado e se espalha por toda a carne. A temperatura é sempre boa para assar carnes de qualidade.

Você pode chamar quantos amigos quiser, a praia é gratuita para todos, e o mais importante é que ela realmente serve para todos.

Em casa

  • A melhor altura: Noite

  • Número de pessoas: Uma média de 15~20 no máximo. Mais do que isso apenas para aqueles que têm residências mais robustas.

Para além deste factor, temos várias razões para ter um churrasco dentro da nossa própria casa, vejamos: O lugar mais comum para um churrasco familiar é, sem dúvida, na própria casa. Para fazer um churrasco em casa temos que ter o cuidado de não o fazer num local abafado, isto além de reduzir a qualidade da carne, vai matá-los sufocados pelo fumo. Hoje em dia é mais que comum que as casas tenham um churrasco embutido, ou mesmo portátil.

É sem dúvida muito bom ter um churrasco em nossa própria casa, temos essa sensação de segurança e não precisamos nos preocupar com mais nada além de assar nossa suculenta carne. Nada como um ambiente familiar.

Isto torna a sua festa ainda mais animada e divertida. Os amigos mais próximos são aqueles que vão estar lá. Claro que salvamos a exceção daqueles que têm mansões e querem chamar meio mundo de pessoas, um churrasco em casa traz muito mais pessoas perto do que em qualquer outro lugar.

É lógico que, na maioria dos casos, teremos sempre um mercado perto da nossa casa que tem um açougue. Há sempre um mercado perto de você.

Bar

  • Número de pessoas: Este será um número difícil de controlar, uma vez que o estabelecimento é público e certamente o número aumentará de hora a hora.

Não faltarão tabelas, mas os companheiros não serão os melhores. Aqui está uma opção para um churrasco mais informal, para não dizer desorganizado. Vejamos agora o que há de bom em ter um churrasco em um pequeno bar: Também temos que pensar que um bar está na beira da rua, isso traz poeira dos carros em sua suculenta carne. Ainda mais que há sempre aquele bêbado²²² para encher a sua paciência, isso pode acabar com o clima já desagradável. Se você não sair sempre com as pessoas que vão aos bares, você não vai gostar muito de churrasco lá.

Se você já é um visitante regular de um bar, você será bem recebido e também vai gostar de tudo lá.

Um acessório que você não pode perder em um churrasco é uma boa mesa para cortar um bife no ponto, aqui isso não será um problema. Você tem suas próprias mesas.

Em um bar você tem uma grande variedade de coisas que você pode usar em seu churrasco, entre elas: sal, pimenta, cerveja, refrigerantes, água, acessórios, farinha, entre outras. Especiarias, pimenta, sal, entre outros.

Empresa

  • A melhor altura: Tarde ~ Fim da noite ~ Noite

  • Número de pessoas: O número de participantes aqui depende de onde será realizado o churrasco, já que o churrasco comercial é algo muito comum, é claro que é uma festa muito mais organizada que os outros exemplos, mas ainda tem alguns contras. A carne nem sempre é suficiente, pois não é você quem vai comprá-la. Vejamos agora alguns pontos interessantes ao fazer um churrasco em uma empresa: Para começar, você nunca deve exagerar na comida, ou em qualquer outra coisa, isso pode manchar sua imagem na empresa.

O churrasco será certamente o mais organizado que alguma vez terás ido. As empresas, ainda mais se forem grandes empresas, geralmente dão grande valor a festas como esta, é algo que vai motivar os funcionários, por isso vai ser tudo de bom e melhor.

O ambiente também é muito agradável, uma vez que todos os seus parceiros de trabalho estará lá. As pessoas que vivem com você durante todo o dia de forma profissional pode agora ser mais pessoal.

Você não precisa se preocupar em não deixar a carne queimar, ver se é um bom churrasco, ou qualquer outra coisa, você só vai se preocupar em comer!

Minha conclusão

O melhor lugar para fazer um churrasco, para mim que sou jovem, é na praia. Ir com os amigos e passar a noite e a noite inteira a comer churrasco, a brincar, a ouvir boa música, é algo que não tem preço. Depois de analisar os quatro ambientes mais utilizados para fazer um excelente churrasco, agora vou dar a minha sincera opinião. Acho que para mais pessoas adultas que procuram um ambiente mais calmo para fazer um churrasco em sua própria casa pode ser a melhor opção.

Deixe a sua opinião! Qual é o seu ambiente de churrasco preferido?

Faça churrasco sozinho, confira nossas dicas

O que você tem que ter em mente é que não haverá sempre muitas pessoas com você, então isso vai acabar sendo necessário, caso contrário coma miojo com salsicha. Churrasco é sinônimo de festa, muita gente, música e muito, muito mais diversão. Mas há aquele momento em que você está sozinho e sente vontade de comer carne assada. Vale a pena fazer um churrasco sozinho?

Se você realmente vai decidir assar uma carne mesmo que esteja sozinho, então vou falar sobre algumas vantagens e desvantagens desta prática. Já que você vai comer uma carne você mesmo, no blog já temos duas receitas super fáceis de fazer e que acabam saciando sua fome sem muito esforço, são o bife no forno e o churrasco grego.

Vantagens

Pensa nalguma coisa. Aproveite o tempo para saborear uma carne deliciosa e pensar na vida, analisar suas atitudes, pensar em como você pode ser uma pessoa melhor, ou até mesmo um cozinheiro melhor. A solidão é boa de vez em quando, sabe?

A carne é toda sua! Vamos lá, pare de reclamar, agora você vai ter todo aquele churrasco só para você.

Aproveite o fato de que você está tendo um churrasco sozinho e aproveite algumas experiências loucas, você vai descobrir um novo super churrasco de carne e poderá tornar seu próximo churrasco muito mais especial. Você pode fazer testes!

Desvantagens

Você não vai se divertir muito quando a casa estiver cheia de convidados, eles não vão ter música ou uma variedade de carnes para você comer.

Nem toda a gente gosta de fazer algo como um churrasco sozinho, por isso vá dormir em vez de assar carne. Não há ninguém com quem falar.

Você acha que é legal assar carne sozinho?

O que evitar quando se faz churrasco?

Fazer um churrasco para que seja agradável para todos é sempre o objectivo principal, não é? Então, em vez de fazer uma lista de materiais para um bom churrasco, ou mesmo uma receita de acompanhamento, vamos falar sobre algumas coisas a evitar ao fazer um churrasco. Vamos ver o que evitar:

Carne estragada

Ninguém gosta de comer uma carne má, ou dura, isso é um facto consumado. Então, para evitar isso, leia nosso excelente artigo onde falamos sobre as melhores carnes para comer em um churrasco e fazer a escolha certa. Aproveite e leia o comentário, feito por alguém que realmente entende o assunto.

Falta de uma boa música

Ok, você pode agendar um churrasco para assistir ao jogo do seu time favorito, mas fora isso, certamente será deprimente fazer um churrasco e não ter uma música para animar o humor. Para tal, aconselho-o a ler o nosso artigo onde passamos uma excelente lista de músicas para churrasco:

Canções para churrasco: Um ambiente desfavorável

A escolha do ambiente deve ser feita de acordo com as suas necessidades, vejamos: Escolher um ambiente onde tudo possa ir de acordo com o planejado conta muito na qualidade final da sua festa, isso acontece porque você não pode ter um churrasco em nenhum tipo de ambiente.

Quantos convidados vão ao churrasco?

É aberto apenas para a família e amigos íntimos, ou pessoas de todos os lugares vão ao churrasco?

Qual é a previsão do tempo para o dia em que será feito?

Para ajudar você a escolher o ambiente perfeito para um churrasco perfeito, leia nosso artigo onde o fazemos e responda a seguinte pergunta:

O que é o ambiente para um churrasco perfeito e o que mais você evitaria em um churrasco? Deixe seus comentários abaixo!

Dicas Essenciais de Tempero para Churrasco

O bom e velho churrasco já existe desde que os homens descobriram o fogo. Ao longo dos anos o seu processo tem vindo a melhorar e se antes era utilizado apenas para garantir que a carne era tenra, hoje é um verdadeiro acontecimento.

Escolher uma boa carne para o seu churrasco é tão importante quanto a escolha dos temperos.

Na verdade, as especiarias ou especiarias têm grande importância na história mundial. As várias rotas marítimas que foram estabelecidas visavam negociar pimenta-do-reino, cravo-da-índia, canela, noz-moscada e outras.

As especiarias serviram como moeda e foram muito valorizadas por isso não se enganem, o seu tempero tem muita história e além de deixar o churrasco especial contribuiu para a formação do mundo tal como o conhecemos hoje.

Selecionei algumas especiarias que farão a diferença, você pode confiar. Vamos ao que interessa, está bem?

Tempero Tradicional: Ingredientes

  • 5 folhas de louro

  • 5 dentes de alho

  • 1 saco de sal grosso

Modo de preparação

Esmague as folhas de louro e os dentes de alho.

Coloque o sal grosso numa tigela separada.

Misture as folhas de louro e os dentes de alho esmagados com o sal grosso.

Uma vez pronto, basta polvilhar o sal grosso sobre a carne de sua escolha, deixe descansar por 30 minutos e leve a carne para a grelha.

Tempero de Sal de Bacon

  • 100 g de sal grosso

  • 3 tiras de bacon frito

  • 1 pitada de colorau ou colorau

Pique o bacon e adicione o sal grosso e o bacon picado em um processador. O bacon e o sal devem ser moídos completamente.

Adicione uma pitada de pimentão ou corante para dar cor à mistura.

A picanha é uma ótima opção. Polvilhe a carne de sua escolha com o sal de bacon e pronto!

Se você quiser guardar a parte não utilizada para um novo churrasco, basta colocá-la em uma panela com tampa.

Tempero Americano

  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado branco

  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo

  • 3 colheres de sopa de sal

  • 1 colher de sopa de pimentão doce

  • 1 colher de sopa de colorau picante

  • 1 colher de sopa de cebola em pó ou creme de cebola

  • 2 colheres de sopa de alho em pó ou torrada triturada

  • 1 pitada de pimenta de caiena

  • 1 colherada de malagueta

  • 1 colher de sopa de pimenta-do-reino

  • 1 colher de sopa de cominho

Coloque os ingredientes um a um numa tigela.

Use as mãos para desfazer os flocos que se formaram.

Espalhe a mistura uniformemente sobre a carne de sua escolha.

Tempero para Marinada com vinho e alho

  • 1 copo de vinagre de vinho tinto

  • 2 folhas de louro

  • 1 colherada de sal refinado

  • 4 dentes de alho picados

  • 1 cebola picada

Em um saco de marinada, adicione todos os ingredientes. Se não conseguir encontrar o saco específico, pode usar qualquer um, desde que não seja tóxico e limpo.

Coloque a carne que será usada para o churrasco dentro do saco e certifique-se de que a marinada foi espalhada por toda a sua superfície.

Deixe a carne imersa na mistura por 12 horas.

Retire a carne do saco da marinada e leve-a ao grelhador.

Tempero Saboroso Pronto

Se você não tem tempo para preparar as especiarias acima, não se preocupe porque hoje em dia temos soluções muito interessantes.

Procurámos soluções práticas para si e encontrámos um tempero especial para churrasco na loja online Gorila Clube.

É um sal temperado para churrasco com temperos, ervas aromáticas, especiarias e pimenta calabresa, pronto para ser polvilhado na sua carne favorita e sem o trabalho de preparação.

Além disso, este tempero vem em uma garrafa de vidro que é um encanto e pode ser deixado perto do churrasco para mostrar que você sabe coisas.

Esperamos que tenha gostado das opções e posto em prática a que mais se identifica.

Um excelente churrasco e até as próximas dicas.

Que materiais são necessários para um bom churrasco?

Agora vamos analisar que materiais são necessários para um bom churrasco. Falamos em nosso primeiro artigo sobre o meio ambiente para um churrasco perfeito, onde nos aproximamos de vários lugares interessantes para colocar em ação seu churrasco.

A produção de um churrasco grande é algo muito complicado, há inúmeras preparações a serem feitas para que nada dê errado. Hoje vamos fazer uma lista de alguns materiais que achamos essenciais para que um churrasco seja completo, sem falhas, sem motivo para reclamação. Além de produzir um churrasco para algumas pessoas, não é assim tão simples.

Talheres

Tudo dependerá logicamente de quantas pessoas estarão presentes no seu churrasco, mas vamos pensar nos talheres principais, ou seja, os que o churrasco vai usar. O primeiro ponto, e o ponto principal, são os talheres para um churrasco.

  • Uma faca grande, de preferência uma faca de açougueiro, pois isso vai facilitar a vida do chefe do churrasco.

  • Um garfo com dois dentes, aquele grande.

  • Uma tábua de carne limpa, sem resíduos de barbecue anteriores.

  • Um prato, um copo, etc. O churrasqueiro também tem que comer, ele é humano, lembra?

Aconselho-o a levar sempre mais 5 talheres do total já confirmado, por exemplo: Se 20 pessoas foram convidadas, leve 25 facas, 25 garfos, e assim por diante. Esses três materiais são essenciais para qualquer chef de churrasco que se preze. Os talheres a serem utilizados pelos convidados devem ser calculados de acordo com o número de pessoas que participarão do churrasco.

Outros itens

Vamos embora: Aqui vou listar TODOS os materiais essenciais para um churrasco que podem ser considerados pelo menos bons.

  • Espetos: É aconselhável que você use espetos de aço inoxidável, para manter a qualidade da carne em 100%.

  • Mesas: É simplesmente impossível ter um churrasco se não houver mesas no local onde vai ter um churrasco. Antes de considerar um churrasco, arrume as mesas. As mesas também servem de base para todos os convidados.

  • Cadeiras: Obviamente, sem cadeiras também é difícil ter um bom churrasco. As cadeiras são essenciais. Normalmente há pessoas com deficiência, ou mesmo pessoas com dores nas pernas ou algo assim.

  • Um som: Vamos combinar que um churrasco com música de fundo é muito mais agradável de fazer.

  • UMA TV: Também há quem, mesmo com um som alto e vivo, prefira ver o jornal da manhã ou ver um filme na sala de estar da casa. É importante fornecer aos hóspedes uma televisão.

  • Um sorriso no rosto: Lembre-se que seu churrasco deve ser um momento de alegria, sem brigas ou discussões. Um sorriso no rosto é um material essencial, sem o qual nada serve para tudo o resto.

Você pensou que havia falta de material? Comente aqui em baixo!

Tipos de churrasqueira

Não há nada melhor do que aquele churrasco de fim-de-semana com amigos e família, não há? É verdade, mas que tipo de churrasco pretende fazer? Existem vários tipos de churrasco que você pode escolher fazer, e vamos explicar cada um deles para que você só precise escolher o que melhor se encaixa no seu perfil.

Churrasqueira Primitiva

O churrasco primitivo é aquele que é normalmente feito ao ar livre ou no chão de um galpão rústico. O churrasco é comido em pé, sem qualquer acompanhamento ou talheres. Pode soar mal, mas na verdade é muito bom comer um churrasco deste tipo. O tipo de carne escolhido é quase sempre uma costela, temperada pelo sal grosso que é dado ao próprio gado.

Churrasco de couro

Antigamente, quando matavam um boi, retiravam um pedaço do burro com a alcatra, o bife e a alcatra, junto com o couro, e lentamente assavam este pedaço. O churrasco de couro, comum na fronteira entre Uruguai e Argentina, é cada vez mais esquecido. Hoje só é feito por quem gosta de manter as tradições gaúchas.

Chama de churrasco

Normalmente este churrasco é feito em locais de trabalho para almoço e jantar. Acende uma grande fogueira com chamas altas e um churrasco está girando um pedaço fino de carne até que seja bom para o trabalhador comer e continuar trabalhando.

Churrasqueira

Como o nome indica, churrasqueira feita de um tipo de aço/ferro que já foi feita de madeira. O espeto se encaixa neste churrasco, então podemos dizer que este é o tipo de churrasco que é feito atualmente no Brasil e em muitas partes do mundo. Este é o mesmo churrasco que estamos acostumados hoje em dia.

Como temperar carne de churrasco?

O fim de semana está chegando e você quer fazer aquele churrasco com seus amigos? Ou a festa da família já está marcada e você pretende organizar um delicioso churrasco para o evento?

Porque muitos devem ser seus cuidados para que tudo corra como esperado, com muita carne para todos, bem temperada e assada no ponto certo para agradar a todos os presentes.

É por isso que é tão importante saber temperar a carne para churrasco, pois é isso que vai garantir muito do sabor das carnes que serão servidas, então vamos dar algumas dicas para que você saiba tudo sobre isso.

Como temperar Picanha

Considerada a mais nobre dos churrascos para muitos brasileiros, a picanha está presente em todas as listas de churrascos, ou pelo menos deveria estar, pois é a mais saborosa e deliciosa de todas.

Portanto, coloque o sal grosso, de preferência no momento em que você colocar os pedaços na grelha para assar, reservando uma pequena porção de sal grosso para um lado, enquanto o outro lado assa, e então faça o contrário quando virar a carne. E tem uma grande vantagem, pois seu tempero é muito simples, apenas sal grosso e nada mais!

O resultado será incrível, e as pessoas vão desfrutar de uma deliciosa picanha, que também pode ser servida com manteiga e sal grosso, ficando ainda mais macia, ou com sal grosso e alho, ficando ainda mais saborosa.

Como temperar Contra Filé

Muito apreciado pela sua maciez e sabor, o filé de contrapeso também pode ser temperado usando apenas sal grosso, que também pode ser colocado nas peças no momento de ir ao churrasco.

Mas há quem prefira temperar um pouco mais, e para isso, um pouco de alho e um pouco de pimenta-do-reino também podem resultar em uma carne muito bem temperada e saborosa.

Como temperar a Maminha

Como o bife, a melhor maneira de temperar o booby é usar apenas o sal grosso, de modo a não alterar o seu sabor original, mas também pode ser preparado com um pouco de alho, que pode ser colocado antes da cozedura.

Como temperar costeletas de porco

Uma das carnes favoritas de muitas pessoas, as costeletas de porco requerem uma melhor preparação, e é essencial que o tempero seja colocado com pelo menos dois dias de antecedência.

Isso garantirá que a carne seja mais macia e também melhorará o tempero, e esse tempero deve conter alho picado, limão e laranja.

5 atividades para divertir os convidados num churrasco

O que fazer nestas horas livres de um churrasco. Mas como se divertir num churrasco? É muito bom juntar esse grupo e conversar muito, divertir-se também. Fazer um churrasco é muito bom, mesmo para reunir a família, ou mesmo aqueles amigos que não vejo há algum tempo. É claro que só o churrasco em si se torna uma bela diversão, mas quero dizer, divertir-se em momentos em que se tem que esperar a carne assar, por exemplo.

Eu tentei reunir algumas maneiras de se divertir com sua classe em um churrasco neste artigo para que você possa aplicá-lo lá, no seu churrasco pró´rio Antes de mais nada leia nossos artigos previamente postados aqui na Delicia de Churrasco, veja a home page do site.

Música

Se quiseres, podes ler o nosso artigo “Musicas para churrasco”, e decidir quais jogar. Uma canção é geralmente o que anima as pessoas e dançar pode se tornar muito divertido enquanto a carne está sendo preparada, ou mesmo aqueles acompanhamentos como um bife no forno. Não que a carne não vá assar, ou que saiba mal, que não tem conexão, mas porque vai ser algo chato. Não há dúvida de que cada churrasco que alguém faz precisa de música. Um sertanejo para quem gosta de dançar é uma excelente opção, ou mesmo uma eletrônica ou MPB para não conseguir algo monótono.

Dominó

Eles se divertiram muito e eu aconselho que, se você também gosta deste jogo, leve um para o próximo churrasco. É uma coisa boa de se fazer. Eu estava fazendo um churrasco aqui hoje em dia e meus amigos trouxeram um dominó e começaram a jogar. Eles gritaram, se divertiram muito. Havia uma pessoa que estava assando a carne enquanto brincavam e comiam.

Baralho

Outra coisa legal a fazer enquanto se come carne é pegar um baralho e brincar. O que você não vai faltar é opções de jogos com cartas. Existem vários jogos que você pode jogar com os amigos, entre eles estão canasta, truco, caxeta, entre outros jogos.

Truques mágicos

Mesmo que esteja errado, vais dar-lhes motivos para rir, e isso é o mais importante quando pensamos em juntarmo-nos para um churrasco. O que eu aconselho é que aprendas a fazer alguns truques de magia para que possas fazer pelos teus amigos. Fui mágico há alguns anos, até fiz alguns pequenos espectáculos, mas nada de especial. E algo muito legal é que eu fiz alguma mágica em um churrasco e o feedback dos caras é muito interessante.

Futebol

Se você tem uma área de grama, é muito interessante ter uma bola de futebol para jogar aquela bolinha, afinal, nada mais divertido, não é? O Brasil é sem dúvida o país do futebol, isso já está provado, quase todo mundo joga ou gosta de jogar.

O QUE VOCÊ FAZ PARA SE DIVERTIR NO SEU CHURRASCO?

Como fazer um churrasco bonito, saboroso e tradicional

Muitas pessoas gostam de participar de um bom churrasco, afinal, mais do que uma forma tradicional de preparar comida, o churrasco é um evento socializador que reúne as pessoas e as diverte.

E por isso, muitas pessoas que já participaram de um churrasco pelo menos uma vez em suas vidas expressaram o desejo de um dia fazer um churrasco bonito, saboroso e tradicional para amigos ou familiares.

Por isso, daremos dicas muito importantes para aqueles que querem saber como fazer um churrasco bonito, saboroso e tradicional, aqueles que são lembrados por anos e anos e que se tornaram referência entre amigos.

Os detalhes não se limitam à carne

Em primeiro lugar, você deve prestar atenção ao local onde será feito o churrasco (laje, quintal, garagem, salão de festas, local, casa de praia), pois isso vai determinar como será feita a preparação de praticamente tudo.

Uma vez definido o local, você terá que observar detalhes que vão muito além da carne que será assada, tentando observar que tipo de som será tocado na reunião, que equipamento será utilizado, entre outras coisas, sempre tentando levar em conta quem vai participar do churrasco e de quantas pessoas estamos falando.

Isso será importante, pois, se o público for seu amigo, você pode deixar essa pedra que agrada a todos, ou algo mais adequado ao gosto musical dos presentes. Se for da sua família, o som pode ter que ser suavizado ou até mesmo eliminado (pode haver pessoas idosas).

Bebidas de Churrasco

Quase sempre, a principal atração em um churrasco, quando estamos falando de bebidas, será a cerveja, que pode ser uma boa marca de bom gosto mais fácil, pois neste tipo de evento, em muitos casos, o que vai contar será a quantidade.

Imagine seus amigos se entusiasmando com uma cerveja importada ou uma cerveja artesanal cara! Com certeza será um verdadeiro desperdício, então tenha isso em mente ao escolher a cerveja para o churrasco.

E quando se trata de bebidas, procure sempre garantir que pelo menos a caipirinha esteja presente, com duas versões para agradar a todos os gostos: vodka e gotas.

Para crianças e para quem não bebe bebidas alcoólicas, procure comprar refrigerante, sempre explorando o máximo de criatividade no momento da escolha, pois é sempre bom saber que há pelo menos 4 sabores diferentes disponíveis, em vez de apenas 1.

Churrasco de Carne

Este é o item mais importante, por isso, requer a máxima atenção da sua parte, o que nos leva a acreditar que deve escolher peças picanha, que têm sempre garantia de sucesso.

Procure temperá-la apenas com sal grosso, de modo a não alterar o seu sabor e a aproximar-se o mais possível do que se entende por churrasco tradicional.

Quantas pessoas convidar para meu churrasco?

Uma dúvida que é comum entre as pessoas que estão ansiosas para comer esse suculento churrasco é apenas quantas pessoas chamam para um churrasco. Tudo isso depende de vários fatores, que vamos discutir neste artigo hoje. Espero que ele possa esclarecer esta dúvida e você pode finalmente colocar essa carne de churrasco para assar.

Algumas perguntas

Para que você possa definir quantas pessoas deseja chamar para um churrasco, você deve responder as seguintes perguntas:

A primeira questão aqui é conhecer o ambiente em que o seu churrasco será feito, para que você tenha uma noção de quantas pessoas se encaixam, já que cada ambiente é delimitado de forma diferente. Qual é o ambiente em que o churrasco será realizado? Aconselho você a ler nosso artigo: Qual é o ambiente para um churrasco perfeito?

Quanto pretendo gastar com o churrasco? Outro ponto que você também pode fazer é dividir o valor total pelos participantes do churrasco. Esta é mais uma questão importante, pois às vezes temos um valor máximo para gastar com o churrasco. O que eu recomendo é ver o valor total a ser gasto e usar o site para calcular o churrasco.

É também outra questão importante. Se você está convidando apenas o mais íntimo é comum que menos pessoas venham e você tem que pagar todas as despesas. Agora, se você está indo para abrir sua casa para mais pessoas, neste caso, é aconselhável que você cobrir a taxa de entrada ou compartilhar as despesas. Você quer chamar apenas o mais íntimo ou vai abrir a festa para aqueles que estão em afinidade?

Você gosta de movimento? Se você gosta de bagunça, você pode chamar um monte de pessoas, caso contrário, limitar-se a um número menor. Outra questão importante é analisar se você gosta de muito movimento dentro de sua casa, empresa, churrasqueira.

Churrasco: número de convidados

Eu gosto particularmente de algo mais silencioso, apenas com os amigos mais próximos, mas isso não significa que não possamos ligar um som em toda a altura e dançar muito. Depois de responder a cada uma das perguntas propostas acima você deve agora decidir quantas pessoas você vai querer no seu churrasco.

Você já decidiu quantas pessoas vão convidar para o seu churrasco?