Receita de molho de alho simples e rápido

Este último é raramente usado, mas é realmente um prazer comer uma carne assada com molho de alho. Existem alguns molhos que podem e devem acompanhar o seu churrasco em todos os momentos. Pensando nisso, vamos ensiná-lo a fazer um fantástico molho de alho, para que possa dar um toque especial ao seu churrasco. Estou falando de molho de pimenta, molho shoyou e molho de alho.

Ingredientes

Primeiro vamos ver tudo o que precisamos para tornar o molho de alho delicioso:

  • 3 dentes de alho grandes

  • 1/2 pimentão verde

  • 1 copo de leite de 200 ml

  • Sal a gosto

  • Óleo até atingir o seu ponto ideal

Preparação

Agora vamos ver passo a passo como fazer este delicioso molho. Seus convidados vão adorar.

Leve o alho, a pimenta e o leite e bata no liquidificador até que esteja bem misturado.

Agora adicione o sal e experimente até chegar ao ponto certo.

Em seguida, adicione o óleo aos poucos. Idealmente, o molho deve ser meio duro.

Para 200 ml você geralmente usa meio litro de óleo. Se você quiser menos molho, basta diminuir a quantidade de leite utilizado.

Espero que o seu molho é muito bom, faça bom uso dele no churrasco.

Molho para churrasco, aprenda sobre os mais saborosos

No Brasil, em um domingo ensolarado, ou sábado à tarde, ou a qualquer hora, nada é mais apreciado do que um bom e delicioso churrasco, entre amigos, ou entre familiares, sendo um dos momentos mais agradáveis e socializantes conhecidos.

É justamente por causa da popularidade do churrasco em quase todas as regiões do Brasil que vamos listar aqui, alguns dos melhores e mais saborosos molhos para churrasco, que podem acompanhar praticamente todos os tipos de churrasco.

Molho para churrasco: vinagrete

O mais tradicional de todos, o vinagrete é famoso por ser simples e fácil de fazer, além de ser muito saboroso, dando um sabor extra a qualquer churrasco, garantindo presença garantida em praticamente todos os churrascos do país.

Porque o vinagrete tradicional é feito com tomate picado, cebola picada e temperado com vinagre, azeite e sal a gosto, resultando em um molho muito saboroso, especialmente para os churrascos que podem ser ser servidos no pão.

Molho para churrasco com mostarda

Esta é uma receita mais sofisticada, mas ainda assim muito simples, o molho barbecue, que pode resultar em um delicioso acompanhamento para aquele churrasco com a família ou amigos.

Este é um molho para churrasco com mostarda, que leva cebola picada, óleo de soja, vinagre branco, mostarda, sal a gosto, ketchup e pimenta-do-reino a gosto, resultando em uma verdadeira parceria perfeita para seu churrasco, dando mais sabor às carnes e fazendo muito sucesso por ser diferente do tradicional.

Molho barbecue

Também muito tradicional, o molho barbecue é perfeito para qualquer tipo de churrasco, sendo o acompanhamento perfeito para muitas pessoas, que gostam de devorar uma carne assada com um bom molho.

Fácil de desenhar, o molho barbecue precisa de óleo de soja, cebola batida, açúcar mascavo, folhas de louro, água, vinagre branco, molho inglês, molho de soja, pimentão quente, pimentão doce, tabasco, ketchup, puré de tomate, sal e pimenta preta moída a gosto.

Ok, agora você tem pelo menos três das melhores opções de molho de churrasco para escolher para o tipo de churrasco que pretende fazer.

A dica é pela adequação do molho para o tipo de churrasco, pois em um churrasco mais despretensioso, o vinagrete será a melhor opção, por exemplo, para um churrasco mais diferenciado, o molho para churrasco com mostarda será a melhor opção.

Receita especial de molho de alho para churrasco

Para um bom brasileiro, nada é mais gostoso do que um delicioso churrasco com amigos ou familiares, regado com muita cerveja e boa música para acompanhar.

Mas também muito importante é o molho barbecue, que é um excelente acompanhamento para tornar o churrasco ainda mais saboroso. Para quem gosta de ter um churrasco de fim de semana, cada detalhe deve ser importante, principalmente no que diz respeito à carne que será assada e também ao tipo de cerveja que estará disponível para todos. Portanto, é essencial ter a receita certa para fazer o melhor molho barbecue.

Porque alguns molhos são mais apreciados que outros, e atualmente, um dos mais bem sucedidos nos churrascos de muitos brasileiros é o molho de alho para churrasco, que detalharemos neste artigo, com a receita e tudo mais!

Molho de alho: Perfeito para todo o tempo

De todas as opções de molho barbecue, sem dúvida, a melhor e mais saborosa de todas é o molho de alho barbecue, que é simples e prático de preparar e proporciona muito mais sabor às carnes.

Porque o molho de alho para churrasco não é apenas um acompanhamento perfeito para carnes, ele também pode ser usado para dar ainda mais sabor às saladas, sendo muito utilizado também para o dia-a-dia, figurando cada vez mais na mesa brasileira.

Receita de molho de alho

Por ser extremamente fácil e rápido de preparar, e por ser o mais saboroso de todos os molhos para churrasco, o molho de alho para churrasco é um dos mais utilizados.

A receita é muito simples e fácil de fazer, por isso preste muita atenção aos ingredientes e tente usá-los corretamente, dentro das medidas propostas, porque você não vai se arrepender!

  • Catchup

  • Azeite de oliva

  • Cebolinha a gosto

  • 3 dentes de alho grandes

  • 150 ml de leite

  • Salsa a gosto

  • Sal a gosto

Coloque o leite e o azeite no liquidificador, depois adicione os 3 dentes de alho, a cebolinha, o sal e o ketchup, e bata até ficar homogêneo e depois coloque a mistura em uma tigela.

O seu molho de alho barbecue está pronto para fazer um sucesso do seu churrasco com amigos ou familiares! Depois de tudo isso, coloque a salsa em cima para decorar e pronto! Desfrute da sua refeição!

Aprenda a fazer o famoso molho de madeira

Vários acompanhamentos podem ser feitos usando também o molho de madeira, molho muito famoso e extremamente saboroso, sendo perfeito em vários pratos. Por isso, vamos ensinar-lhe como fazer o molho de madeira para que possa dar um toque especial ao seu churrasco. Há vários acompanhamentos de churrasco, alguns como o bife do forno e o medalhão de frango que você já viu aqui na Delicia de Churrasco.

INGREDIENTES

Para fazer este molho realmente maravilhoso, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • 40 gramas de farinha de trigo

  • 80 ml de vinho de madeira

  • 560 ml de caldo de carne

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher de chá de mostarda

  • Champignom

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

Derreta a manteiga e misture a farinha de trigo, para que a mistura fique dourada.

Junte pouco a pouco o vinho da madeira, o caldo, o sal, a mostarda e o cogumelo, mexendo sempre até engrossar ligeiramente. Cuidado para não deixar a mistura muito espessa, pois pode atrapalhar.

Se você não tiver o vinho de madeira para fazer o molho, você pode usar o conhaque em vez disso, o sabor é quase o mesmo. Este molho acompanha qualquer tipo de carne.