Como fazer um churrasco saudável?

Isso mesmo, mas o que é bom nem sempre é saudável. Assim, para que não tenha de parar de fazer o seu churrasco nos fins-de-semana, vamos dar-lhe várias dicas sobre como fazer um churrasco saudável. O Verão está a chegar, e com ele vem o desejo de reunir amigos, fazer um excelente bife no forno, acompanhado por aquele molho de madeira e aquela mandioca cozida. É mesmo uma coisa muito boa, não é?

Antes e depois

Abusar de saladas e frutas, ricas em antioxidantes e fibras, que transportam toxinas e gorduras para fora do corpo. E empacote-o! Um erro que as pessoas cometem muito é deixar de fazer uma refeição antes do churrasco só porque vai haver o churrasco. Portanto, não salte nenhuma refeição e coma proteína, para que você fique saciado na hora do churrasco. No dia seguinte, saia na água e escolha alimentos leves e com baixo teor de gordura. Mas isso fará com que você acabe extrapolando no prato, e isso não é o que queremos.

Carne

Ao comer o churrasco, opte sempre por carnes mais magras, como peixe e frango. Se possível, retire a gordura aparente dos pedaços de carne consumidos. Se você ainda estiver comendo carne vermelha, coma aqueles com o menor teor de gordura.

Acompanhamentos

E não, maionese de batata não é salada. Como acompanhamento do churrasco, o ideal é que você coma bastante salada antes de começar a comer a carne, o que faz com que seu apetite diminua e, consequentemente, o ataque ao peso será mais fraco. Experimente os legumes assados na grelha, eles também saciam, são leves e têm um sabor de churrasco.

Bebidas

Então escolha uma caipirinha doce ou no máximo duas ou três cervejas. Mais do que isso, é pedir que você coma muito. O álcool nos faz aguçar nossos apetites e lanches como loucos, sem nos darmos conta. Fique esperto!

Sobremesa

Todos têm algumas calorias, mas nada comparado com o açúcar Resistir doce, comer algo mais saudável na sobremesa, ou ir para casa. Para sobremesas, escolha comer uma fruta como laranja, abacaxi ou banana.

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